호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 분석
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모는 396.4년에 2025억 648.5만 달러로 추산되며, 2030년까지 10.34억 2025만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2030-XNUMX) 동안 연평균 성장률 XNUMX%로 성장할 것으로 예상됩니다.
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시은 진화하는 소비자 선호도와 소매 현대화로 인해 상당한 변화를 겪고 있습니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓이 유통 환경을 지배하며 73년 가치 점유율의 2022%를 차지했고, Woolworths와 Coles와 같은 주요 체인점은 전국적으로 3,500개가 넘는 매장을 통해 입지를 확대했습니다. 이러한 소매 확장에는 향상된 제품 배치 전략, 식물성 우유 대체품을 위한 전용 선반 공간, 개인 상표 제품 출시가 수반되었습니다. 대규모 소매 환경에서 이러한 제품의 전략적 포지셔닝은 소비자 구매 결정에 상당한 영향을 미쳤으며, 특히 매장 접근성이 높은 도시 지역에서 그러했습니다.
소매 채널의 디지털화는 91년 인터넷 보급률이 2022%에 달하는 호주의 강력한 디지털 인프라에 힘입어 중요한 바카라 사이트 추천디시 개발로 부상했습니다. 온라인 식료품 플랫폼은 모바일 최적화 앱, 구독 서비스, 개인화된 추천을 통해 쇼핑 경험에 혁명을 일으키고 있습니다. The FruitBox, MILKRUN, Milkbasket과 같은 전문 식물성 우유 배달 플랫폼의 등장은 바카라 사이트 추천디시 성장을 위한 새로운 길을 만들었습니다. 이러한 플랫폼은 예약 배달, 구독 모델, 실시간 재고 추적과 같은 혁신적인 기능을 구현하여 고객 편의성과 유지율을 높이고 있습니다.
푸드서비스 부문은 소비자 선호도에서 주목할 만한 변화를 목격하고 있으며, 식물성 음료가 카페 음료 매출의 약 절반을 차지하고 있습니다. 주요 커피 체인점들은 식물성 음료 메뉴를 확장하고, 스페셜티 라떼와 같은 혁신적인 페어링을 도입하고, 다양한 유제품 대체품을 제공함으로써 대응하고 있습니다. 이러한 추세로 인해 푸드서비스 시설은 바리스타 교육 프로그램을 강화하고 유제품이 아닌 우유 제조를 위해 특별히 설계된 장비에 투자하여 커피 기반 음료의 최적의 질감과 맛을 보장하게 되었습니다.
바카라 사이트 추천디시은 지속적인 제품 혁신과 다각화가 특징이며, 제조업체는 클린 라벨 제품과 향상된 영양 프로필에 집중합니다. 소매업체는 새로운 맛과 강화된 변형을 포함하여 점점 더 다양한 비유제품 대체품을 수용하기 위해 선반 공간을 늘리고 있습니다. 오프트레이드 채널은 지배적인 세력으로 부상하여 85년 식물성 우유 판매에서 가치 점유율의 2022% 이상을 차지했습니다. 이 채널의 성공은 전략적 제품 포지셔닝, 경쟁력 있는 가격 전략, 점점 더 정교해지는 소비자 선호도에 부응하는 포괄적인 범위의 옵션을 하나의 지붕 아래에서 제공하는 능력에 기인합니다.
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 동향
채식주의의 영향으로 인해 국내 식물성 우유 소비가 증가하고 있습니다.
- 호주에서는 채식주의 인구의 증가로 인해 지난 몇 년 동안 다양한 유형의 식물성 우유 소비가 증가해 왔습니다. 호주의 여러 도시에서는 비건 음악 축제도 열립니다. 호주는 전 세계적으로 2022인당 채식주의자 비율이 세 번째로 높습니다. 2.5년 기준으로 국내에는 완전 채식주의자와 채식주의자가 XNUMX만 명에 달합니다.
- 호주의 몇몇 비건 유명인, 특히 유명 셰프는 채식 기반 라이프스타일을 주류 식사 및 음식 문화로 가져오는 데 중요한 역할을 했습니다. 특히 두유가 기존 우유를 대체하면서 일상 식단에 두유가 포함되는 경우가 늘어나고 있으며 전국적으로 소비 패턴이 강화되고 있습니다.
- 호주 통계청에 따르면 소비자는 매주 XNUMX인당 약 XNUMX미터 컵의 우유 대체품을 마십니다. 호주에서 가장 인기 있는 식물성 우유는 현재 두유(바카라 사이트 추천디시의 거의 절반을 차지)이며, 아몬드 우유, 귀리 우유, 코코넛 우유가 그 뒤를 따릅니다.
- 특히 우유에 알레르기가 있는 소비자들은 식물성 유제품 섭취에 열광하고 있습니다. 우유 알레르기는 어린 아이들에게 흔한 음식 알레르기 중 하나입니다. 2022년 현재 호주에서는 영유아 1명 중 약 50명이 우유에 대한 알레르기 징후를 보였습니다. 또한 소비자의 45%는 소비하는 동물성 제품의 수를 줄이기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다. 따라서 호주의 4.74인당 식물성 우유 소비량은 2022~2023년 동안 XNUMX% 증가할 것으로 추정됩니다.
- 호주인들은 윤리적, 정치적, 환경적, 종교적, 경제적 이유 등 다양한 요인으로 인해 채식 기반 식단과 생활 방식을 선택합니다. 따라서 예측 기간 동안 XNUMX인당 소비량은 크게 증가할 것으로 예상됩니다.
바카라에서 다루는 기타 주요 산업 동향
- 귀리, 아몬드 생산에 사로잡힌 식물성 우유 바카라 사이트 추천디시에서 원료 생산
세그먼트 분석: 제품 유형
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 두유 부문
두유는 호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시을 계속 지배하고 있으며, 50년에는 전체 바카라 사이트 추천디시 점유율의 약 2024%를 차지했습니다. 이 부문의 강력한 입지는 주로 높은 단백질 함량, 영양상의 이점, 건강을 의식하는 소비자들 사이에서 널리 받아들여지는 데 기인합니다. 증가하는 락토오스 불내증 인구와 오메가-3 지방산 함량과 다양한 질병의 위험을 줄이는 잠재력을 포함한 두유의 건강상의 이점에 대한 인식 증가는 두유가 바카라 사이트 추천디시을 선도하는 데 기여했습니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 여전히 두유의 주요 유통 채널이며, 주요 소매업체는 다양한 소비자 선호도에 부응하기 위해 바닐라, 초콜릿, 무가당 품종을 포함한 다양한 맛을 제공합니다.

호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 코코넛 밀크 세그먼트
코코넛 밀크 세그먼트는 호주 바카라 사이트 추천디시에서 놀라운 성장을 경험하고 있으며, 2024-2029년 동안 모든 식물성 밀크 대체품 중에서 가장 높은 비율로 확장될 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 주로 코코넛 밀크의 긴 유통기한, 뛰어난 영양 프로필, 음료와 식품 조리 모두에서 다양한 용도로 사용할 수 있기 때문입니다. 이 세그먼트의 인기는 천연 전해질 함량과 건강한 지방 구성으로 더욱 향상되어 건강을 의식하는 소비자에게 매력적인 옵션이 되었습니다. 특히 특수 커피 제조 분야에서 카페와 레스토랑에서 코코넛 밀크를 점점 더 많이 사용하는 것도 바카라 사이트 추천디시 확장을 촉진하고 있습니다. 또한 제조업체는 진화하는 소비자 선호도와 라이프스타일 요구를 충족하기 위해 혁신적인 변형과 포장 형식을 도입하고 있습니다.
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 나머지 세그먼트
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시은 아몬드 우유, 귀리 우유, 캐슈 우유, 헤이즐넛 우유를 포함한 몇 가지 다른 중요한 세그먼트로 구성되어 있으며, 각각 특정 소비자 선호도와 식단 요구 사항에 맞춰 제공됩니다. 아몬드 우유는 두 번째로 큰 세그먼트로 자리 매김했으며, 특히 저칼로리 유제품 대체품을 찾는 소비자에게 인기가 높습니다. 귀리 우유는 크리미한 질감과 바리스타 친화적인 특성으로 인해 커피 산업에서 상당한 인기를 얻었습니다. 캐슈 우유와 헤이즐넛 우유는 바카라 사이트 추천디시 점유율이 작지만 독특한 맛과 영양 프로필을 찾는 소비자에게 어필하여 틈새 바카라 사이트 추천디시을 개척하고 있습니다. 이러한 세그먼트는 바카라 사이트 추천디시의 다양성에 기여하고 다양한 소비자 선호도, 식단 제한 및 사용 상황에 맞춰 제공됩니다.
세그먼트 분석: 유통 채널
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 오프트레이드 부문
오프트레이드 유통 채널은 호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시을 지배하며 86년 전체 바카라 사이트 추천디시 가치의 약 2024%를 차지했습니다. 이 상당한 바카라 사이트 추천디시 점유율은 주로 식물성 우유 제품의 주요 소매점 역할을 하는 슈퍼마켓과 하이퍼마켓에 의해 주도됩니다. 이 채널의 지배력은 Woolworths Group, Coles, Aldi, Independent Grocers of Australia와 같은 주요 소매 체인의 광범위한 네트워크에 의해 뒷받침되며, 이들은 합쳐서 호주 식료품 바카라 사이트 추천디시의 80% 이상을 구성합니다. 이러한 소매업체는 소비자에게 다양한 우유 대체품과 맛을 제공하는 동시에 구매 경험을 향상시키는 편리한 모바일 최적화 쇼핑 앱을 제공합니다. 이 부문의 성장은 온라인 식료품 쇼핑 플랫폼의 채택 증가와 프리미엄 식물성 우유 대체품을 찾는 건강을 의식하는 소비자를 대상으로 하는 전문점의 확장으로 더욱 강화됩니다.
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 온트레이드 세그먼트
온트레이드 채널은 호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 중요한 세그먼트를 나타내며, 주로 카페, 레스토랑 및 기타 식품 서비스 시설에서 식물성 우유 대체품의 채택이 증가함에 따라 주도되고 있습니다. Starbucks, Blue Tokai Coffee, Costa Coffee 및 Third Wave Coffee Roaster와 같은 주요 커피 체인점은 특히 라떼, 에스프레소 기반 음료, 스무디 및 칵테일과 같은 음료에서 식물성 우유 메뉴 옵션을 적극적으로 확장하고 있습니다. 이 세그먼트의 성장은 커피숍에서 식물성 우유 대체품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 뒷받침되며, 호주 카페 고객의 약 25%가 식물성 우유 옵션을 선택합니다. 이 채널의 개발은 전국에 걸쳐 광범위한 커피숍 네트워크로 더욱 강화되며, Costa Coffee와 같은 주요 체인점은 450개 이상의 매장을 운영하고 Starbucks는 호주에서 61개 이상의 매장을 유지하고 있습니다.
호주 비유제품 우유 산업 개요
호주 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 최고 기업
호주 비유제품 우유 산업의 선도 기업들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 제품 혁신과 전략적 확장에 주력하고 있습니다. 기업들은 특히 바리스타 에디션과 유기농 옵션과 같은 프리미엄 및 전문 분야에서 새로운 식물성 우유 종류를 꾸준히 출시하고 있습니다. 운영 민첩성은 강력한 공급망 네트워크 개발과 재료 조달을 위한 지역 농부와의 파트너십을 통해 입증됩니다. 전략적 움직임에는 혁신적인 제형을 만들고 제품 속성을 향상시키기 위한 연구 개발에 대한 상당한 투자가 포함됩니다. 바카라 사이트 추천디시 확장 전략에는 현대적 및 전통적인 소매 채널에서 유통 네트워크를 강화하는 것이 포함되며, 특히 슈퍼마켓 체인과 전문점에 중점을 둡니다. 기업들은 또한 유제품이 없는 대안과 지속 가능성 이니셔티브의 이점에 대해 소비자를 교육하기 위한 마케팅 캠페인에 투자하고 있습니다.
확립된 글로벌 플레이어가 주도하는 바카라 사이트 추천디시
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시은 글로벌 대기업과 지역 전문가의 균형 잡힌 혼합을 보이며, 국제 기업은 확립된 브랜드와 유통 네트워크를 통해 상당한 바카라 사이트 추천디시 점유율을 보유하고 있습니다. 글로벌 기업은 광범위한 연구 역량과 국제 바카라 사이트 추천디시 경험을 활용하여 혁신적인 제품을 출시하는 반면, 지역 기업은 지역 선호도에 대한 이해와 국내 리테일러와의 확립된 관계를 활용합니다. 바카라 사이트 추천디시은 몇몇 주요 기업이 바카라 사이트 추천디시을 지배하면서 적당한 통합을 보이며, 특히 두유와 아몬드 우유 부문에서 그렇습니다.
경쟁 환경은 공격적인 합병 및 인수 활동보다는 전략적 파트너십과 협력이 특징입니다. 기업들은 수직 통합 전략, 특히 원자재 공급 확보와 유통망 강화에 집중하고 있습니다. 지역 제조업체는 제품 포트폴리오와 바카라 사이트 추천디시 도달 범위를 확대하기 위해 국제 기업과 점점 더 협력하고 있으며, 글로벌 기업은 호주 바카라 사이트 추천디시에 더 나은 서비스를 제공하고 운영 비용을 줄이기 위해 지역 생산 시설에 투자하고 있습니다.
혁신과 유통이 바카라 사이트 추천디시 성공을 이끈다
기존 기업이 바카라 사이트 추천디시 점유율을 유지하고 증가시키려면 지속적인 제품 혁신, 특히 새로운 맛과 기능적 이점을 개발하는 데 중점을 두어야 합니다. 소비자의 인식이 커짐에 따라 지속 가능한 포장 솔루션과 유기농 재료에 대한 투자가 점점 더 중요해질 것입니다. 기업은 또한 다양한 유통 채널, 특히 성장하는 온라인 소매 부문에서 입지를 강화해야 하며, 기존 소매 파트너와 강력한 관계를 유지해야 합니다. 타겟 마케팅 캠페인과 소비자 교육 이니셔티브를 통해 강력한 브랜드 자산을 구축하는 것이 장기적인 성공에 매우 중요합니다.
신규 진입업체와 소규모 업체는 특정 소비자 요구 사항이나 식단 요구 사항을 해결하는 틈새 바카라 사이트 추천디시과 전문 제품 제공에 집중함으로써 입지를 굳건히 할 수 있습니다. 전문 소매업체와 건강 식품 매장과 강력한 관계를 구축하면 바카라 사이트 추천디시에 진출할 수 있는 대안적인 경로를 제공할 수 있습니다. 회사는 또한 변화하는 바카라 사이트 추천디시 상황에 적응하기 위해 운영에 유연성을 유지하면서 라벨링 요구 사항과 건강 주장에 대한 잠재적인 규제 변경 사항을 고려해야 합니다. 성공은 경쟁력 있는 가격 책정 전략과 효율적인 생산 프로세스를 유지하면서 고유한 가치 제안을 통해 제품을 차별화할 수 있는 능력에 달려 있습니다. 식물성 우유 바카라 사이트 추천디시은 계속해서 진화하여 혁신과 성장의 기회를 제공합니다.
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 리더
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블루 다이아몬드 재배자
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오틀리 그룹 AB
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퓨어하베스트
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요양원 건강 및 웰빙 회사
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비타소이 인터내셔널 홀딩스
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 뉴스
- 2022년 9월: 비타소이는 콜레스테롤이 없고 설탕은 적으며 칼슘은 높은 귀리 및 아몬드 우유 품종이 포함된 식물성 우유 제품군 Plant+를 출시했습니다.
- 2022년 9월: 비타소이 식물성 우유 '비타소이 플랜트+' 라인을 싱가포르 바카라 사이트 추천디시에 출시했습니다. 이러한 식물성 유제품은 아몬드, 귀리, 콩 품종으로 제공되며 칼슘 함량이 높고 설탕 함량이 낮으며 콜레스테롤이 없습니다.
- 2022년 8월: Sanitarium은 식물성 우유 브랜드인 So Good를 위한 새로운 마스터 브랜드 캠페인을 시작했습니다.
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표 및 그림 목록
- 그림 1 :
- 2017인당 비유제품 우유 소비량, KG, 호주, 2029 - XNUMX
- 그림 2 :
- 호주 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 생산량 - 원료, 미터톤, 호주, 2017 - 2021
- 그림 3 :
- 2017년부터 2029년까지 호주별 비유제품 우유량(미터톤)
- 그림 4 :
- 호주의 비유제품 우유 가치, 백만 달러, 2017-2029
- 그림 5 :
- 제품 유형별 비낙농 우유 바카라 사이트 추천디시 규모(미터톤, 호주, 2017~2029년)
- 그림 6 :
- 제품 유형별 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 7 :
- 제품 유형별 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 양적 점유율, %, 호주, 2017년 대 2023년 대 2029년
- 그림 8 :
- 제품 유형별 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치 점유율, %, 호주, 2017년 대 2023년 대 2029년
- 그림 9 :
- 2017년부터 2029년까지 호주 아몬드 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤
- 그림 10 :
- 아몬드 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017 - 2029
- 그림 11 :
- 유통 채널별 아몬드 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, %, 호주, 2022 VS 2029
- 그림 12 :
- 캐슈 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 13 :
- 캐슈 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017 - 2029
- 그림 14 :
- 캐슈 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 유통 채널별, %, 호주, 2022 VS 2029
- 그림 15 :
- 2017년부터 2029년까지 호주 코코넛 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤
- 그림 16 :
- 코코넛 밀크 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 17 :
- 유통 채널별 코코넛 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, %, 호주, 2022년 VS 2029년
- 그림 18 :
- 2017년부터 2029년까지 호주 헤이즐넛 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤
- 그림 19 :
- 헤이즐넛 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017 - 2029
- 그림 20 :
- 헤이즐넛 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 유통 채널별, %, 호주, 2022 VS 2029
- 그림 21 :
- 귀리 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 22 :
- 귀리 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017 - 2029
- 그림 23 :
- 귀리 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 유통 채널별, %, 호주, 2022 VS 2029
- 그림 24 :
- 두유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 25 :
- 두유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017 - 2029
- 그림 26 :
- 두유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 유통 채널별, %, 호주, 2022 VS 2029
- 그림 27 :
- 유통 채널별 비낙농 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 28 :
- 유통 채널별 비유제품 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 29 :
- 유제품이 아닌 우유 바카라 사이트 추천디시의 점유율, 유통 채널별, %, 호주, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 30 :
- 유통 채널별 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, %, 호주, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 31 :
- 하위 유통 채널별 비낙농 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 32 :
- 하위 유통 채널별 비유제품 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 33 :
- 하위 유통 채널별 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 점유율, %, 호주, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 34 :
- 하위 유통 채널별 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, %, 호주, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 35 :
- 편의점을 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 36 :
- 편의점을 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 37 :
- 편의점을 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 38 :
- 온라인 소매를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 39 :
- 온라인 소매를 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 40 :
- 온라인 소매를 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 41 :
- 전문 소매업체를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 42 :
- 전문 소매업체를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 43 :
- 전문 소매업체를 통해 판매되는 비유제품 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 44 :
- 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 45 :
- 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓을 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, 백만 달러, 호주, 2017-2029
- 그림 46 :
- 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓을 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 47 :
- 기타(창고 클럽, 주유소 등)를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017~2029년
- 그림 48 :
- 다른 곳(창고 클럽, 주유소 등)을 통해 판매되는 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, 백만 달러, 호주, 2017-2029
- 그림 49 :
- 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 다른 곳(창고 클럽, 주유소 등)을 통해 판매, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 50 :
- 무역을 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 규모, 미터톤, 호주, 2017년 - 2029년
- 그림 51 :
- 온트레이드를 통해 판매된 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시 가치, USD MN, 호주, 2017-2029
- 그림 52 :
- 비유제품 우유 바카라 사이트 추천디시의 가치 점유율, 온트레이드를 통해 판매, 카테고리별, %, 호주, 2022년 대 2029년
- 그림 53 :
- 2017년부터 2029년까지 호주의 전략적 움직임 수 기준 가장 활동적인 기업
- 그림 54 :
- 가장 많이 채택된 전략, 백작, 호주, 2017~2029
- 그림 55 :
- 주요 플레이어의 가치 점유율, %, 호주
호주 비낙농 우유 산업 세분화
아몬드 밀크, 캐슈 밀크, 코코넛 밀크, 헤이즐넛 밀크, 오트 밀크, 두유는 제품 유형별로 세그먼트로 다루어집니다. 오프트레이드, 온트레이드는 유통 채널별로 세그먼트로 다루어집니다.제품 유형 | 아몬드 우유 | ||
캐슈 우유 | |||
코코넛 우유 | |||
헤이즐넛 우유 | |||
귀리 우유 | |||
두유 | |||
유통 채널 | 오프 트레이드 | 편의점 | |
온라인 소매 | |||
전문 소매 업체 | |||
슈퍼마켓 및 대형 마트 | |||
기타 (창고클럽, 주유소 등) | |||
거래 중 |
아몬드 우유 |
캐슈 우유 |
코코넛 우유 |
헤이즐넛 우유 |
귀리 우유 |
두유 |
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- 유제품 대안 - 유제품 대체식품은 치즈, 버터, 우유, 아이스크림, 요구르트 등과 같은 일반적인 동물성 제품 대신 식물성 우유/기름으로 만든 식품입니다. 전 세계적으로 기능성 및 특수 음료의 새로운 식품 개발 카테고리에서 성장하는 부문입니다.
- 비유제품 버터 - 비유제품 버터는 식물성 오일의 혼합물로 만든 비건 버터 대안입니다. 채식주의, 완전 채식주의, 글루텐 불내증과 같은 대체 식단이 증가함에 따라 식물성 버터는 일반 버터를 대체하는 건강한 비유제품입니다.
- 비유제품 아이스크림 - 식물성 아이스크림이 성장하는 카테고리입니다. 비유제품 아이스크림은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고 만든 디저트의 일종입니다. 이것은 일반적으로 계란, 우유, 크림 또는 꿀을 포함한 동물 또는 동물 유래 제품을 먹을 수 없거나 먹을 수 없는 사람들을 위한 일반 아이스크림의 대체품으로 간주됩니다.
- 식물성 우유 - 식물성 우유는 견과류(예: 헤이즐넛, 대마씨), 씨앗(예: 참깨, 호두, 코코넛, 캐슈, 아몬드, 쌀, 귀리 등) 또는 콩과 식물(예: 콩)로 만든 우유 대체품입니다. 두유, 아몬드 우유와 같은 식물성 우유는 수세기 동안 동아시아와 중동에서 인기를 끌었습니다.
키워드 | 정의 |
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배양 버터 | 배양버터는 생버터를 화학처리하여 제조하고, 특정 유화제와 외국성분을 첨가한 것입니다. |
배양되지 않은 버터 | 이 유형의 버터는 어떤 방식으로도 가공되지 않은 버터입니다. |
천연 치즈 | 가장 자연스러운 형태의 치즈 유형입니다. 신선하고 천연소금, 천연색소, 효소, 고품질 우유 등 자연스럽고 심플한 제품과 성분으로 만들어졌습니다. |
가공 치즈 | 가공 치즈는 천연 치즈와 동일한 과정을 거칩니다. 그러나 더 많은 단계와 다양한 형태의 재료가 필요합니다. 가공치즈를 만드는 과정에는 천연치즈를 녹여 유화시킨 후 방부제와 기타 인공성분이나 색소를 첨가하는 과정이 포함됩니다. |
크림 하나 | 단일 크림에는 약 18%의 지방이 포함되어 있습니다. 끓인 우유 위에 크림 한 겹이 나타나는 것입니다. |
더블 크림 | 더블크림에는 지방이 48% 함유되어 있으며, 이는 싱글크림에 비해 지방 함량이 XNUMX배 이상 높습니다. 싱글크림보다 더 무겁고 두꺼워요 |
휘핑 크림 | 싱글 크림(36%)에 비해 지방 함량이 훨씬 높습니다. 케이크, 파이, 푸딩을 얹고 소스, 수프, 충전재의 증점제로 사용됩니다. |
냉동 디저트 | 냉동된 상태로 먹어야 하는 디저트. 예: 셔벗, 셔벗, 냉동 요구르트 |
UHT 우유(초고온 우유) | 매우 높은 온도로 가열된 우유. 우유의 초고온 가공(UHT)에는 1~8°C에서 135~154초 동안 가열하는 과정이 포함됩니다. 포자를 형성하는 병원성 미생물을 사멸시켜 유통기한이 수개월인 제품을 생산합니다. |
비유제품 버터/식물성 버터 | 코코넛, 팜유 등 식물 유래 오일로 만든 버터입니다. |
비유제품 요거트 | 일반적으로 아몬드, 캐슈, 코코넛과 같은 견과류와 대두, 질경이, 귀리, 완두콩과 같은 기타 식품으로 만든 요구르트 |
거래 중 | 레스토랑, QSR, 바를 의미합니다. |
오프 트레이드 | 슈퍼마켓, 대형마트, 온라인채널 등을 말합니다. |
뇌샤텔 치즈 | 프랑스에서 가장 오래된 종류의 치즈 중 하나. 노르망디의 뇌샤텔 앙 브레이(Neufchâtel-en-Bray) 지역에서 생산되는 부드럽고 약간 바스러지며 곰팡이에 의해 숙성된 꽃피운 껍질을 지닌 치즈입니다. |
유연 주의자 | 이는 식물성 식품을 중심으로 고기를 제한적으로 또는 가끔 포함하는 준채식주의 식단을 선호하는 소비자를 의미합니다. |
유당 불내증 | 유당 불내증은 우유에 들어 있는 설탕인 유당에 대한 소화 시스템의 반응입니다. 유제품 섭취에 반응하여 불편한 증상을 유발합니다. |
크림 치즈 | 크림치즈는 우유와 크림을 섞어 만든 부드럽고 크리미한 신선한 치즈입니다. |
소르베 츠 | 셔벗은 과일 주스, 과일 퓌레 또는 와인, 리큐어, 꿀과 같은 기타 재료를 얼음과 결합하여 만든 냉동 디저트입니다. |
셔벗 | 샤베트(Sherbet)는 과일과 우유나 크림 같은 유제품을 넣어 만든 달콤한 냉동 디저트입니다. |
안정적인 | 실온 또는 "선반"에서 최소 XNUMX년 동안 안전하게 보관할 수 있고 안전하게 먹기 위해 조리하거나 냉장 보관할 필요가 없는 식품입니다. |
DSD | 직접 매장 배송은 제품이 제조 공장에서 소매점으로 직접 배송되는 공급망 관리 프로세스입니다. |
OU 코셔 | 정통 연합 코셔(Orthodox Union Kosher)는 뉴욕시에 본사를 둔 코셔 인증 기관입니다. |
젤라토 아이스크림 | 젤라또는 우유, 진한 크림, 설탕으로 만든 냉동 크림 디저트입니다. |
풀을 먹인 소 | 풀을 먹인 소는 목초지에서 풀을 뜯을 수 있으며, 그곳에서 다양한 풀과 클로버를 먹습니다. |
연구 방법론
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