북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모 및 공유 분석-2030년까지의 성장 추세 및 예측

북미 텍스처드 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 유통 채널(오프트레이드, 온트레이드)과 국가(캐나다, 멕시코, 미국)별로 세분화됩니다. 바카라사이트 통장 가치는 USD로 표시되고 바카라사이트 통장 규모는 톤으로 표시됩니다. 관찰된 주요 데이터 포인트에는 생산과 가격이 포함됩니다.

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 요약
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북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 분석

북미 조직형 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모는 1.74년에 2025억 2.85만 달러로 추산되며, 2030년까지 10.33억 2025만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2030-XNUMX) 동안 연평균 성장률 XNUMX%로 성장할 것으로 예상됩니다.

북미의 질감이 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 진화하는 소비자 선호도와 식습관으로 인해 상당한 변화를 겪고 있습니다. 최근 몇 년 동안 미국 인구의 약 47%, 54~24세의 절반 이상(39%)이 플렉시테리언 식단을 채택하면서 플렉시테리언 식단으로의 주목할 만한 변화가 분명합니다. 이러한 식단의 진화로 인해 KFC, 버거킹, 스타벅스와 같은 주요 패스트푸드 업체는 식물성 단백질 제조업체와 파트너십을 맺고 이 성장하는 소비자 계층에 맞춰 메뉴를 확대했습니다. 밀레니얼 세대와 베이비붐 세대의 건강 의식이 높아지면서 이러한 추세에 특히 영향을 받았고, 소비자는 웰빙 목표에 맞는 채식 단백질 대체 식품을 적극적으로 찾고 있습니다.

질감이 있는 식물성 단백질의 유통 환경은 특히 디지털 영역에서 상당한 진화를 거쳤습니다. 온라인 채널은 가장 빠르게 성장하는 부문으로 부상했으며, 기업들이 소비자 수요를 충족하기 위해 더욱 정교한 전자상거래 인프라를 개발함에 따라 예측 기간 동안 15.31%의 CAGR을 달성할 것으로 예상됩니다. 전통적인 소매 채널도 적응하고 있으며, 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 식물성 단백질 제품을 위한 전담 섹션을 설립하고 매력적인 홍보 전략을 구현하고 있습니다. 식품 서비스 부문은 놀라운 적응을 보였으며, 약 55%의 레스토랑이 TVP 식품을 메뉴에 통합하여 이러한 제품에 대한 주류 수용이 증가하고 있음을 보여줍니다.

제품 혁신과 이 부문에 대한 투자는 특히 캐나다에서 상당히 가속화되었습니다. 캐나다 정부는 병아리콩, 완두콩, 렌즈콩, 콩과 같은 성분에 초점을 맞춰 질감이 있는 식물성 단백질 연구 및 개발을 지원하기 위해 150억 XNUMX천만 달러를 투자했습니다. 이 투자는 소비자의 취향 선호도를 충족할 뿐만 아니라 탄소 발자국을 줄여 환경 문제를 해결하는 고급 영양 제품 개발을 촉진했습니다. 제조업체는 클린 라벨 자격 증명과 개선된 영양 프로필을 유지하면서도 기존 육류의 맛과 질감을 밀접하게 모방하는 제품을 개발하는 데 점점 더 주력하고 있습니다.

바카라사이트 통장은 지속 가능성과 건강을 의식한 제형에 대한 강력한 초점을 목격하고 있으며, 특히 멕시코에서 54년에 약 2023%의 소비자가 소화 문제를 보고하면서 비건 단백질 대체 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 기업들은 건강과 환경 문제를 모두 해결하는 제품을 개발하여 대응하고 있으며, 많은 기업이 완전히 채식주의적이면서도 기존의 육류 대체 식품과 맛이 비슷하다고 주장하는 혁신을 도입하고 있습니다. 이로 인해 7.5년에서 2020년 사이에 식물성 제품 판매가 2022% 증가하여 소비자 수용과 지속 가능한 단백질 성분 대체 식품에 대한 수요가 증가하고 있음을 반영합니다. 이 산업은 다국적 기업의 인증 노력과 마케팅 이니셔티브가 증가하여 소비자가 새로운 종류의 식물성 식품을 탐색하도록 장려하고 있습니다.

세그먼트 분석: 유통 채널

북미 TVP 바카라사이트 통장의 온트레이드 세그먼트

온트레이드 부문은 북미의 질감이 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장을 지배하며 66년에 약 2024%의 바카라사이트 통장 점유율을 차지했습니다. 이 중요한 바카라사이트 통장 지위는 주로 이 지역 전역의 푸드 서비스 시설에서 식물성 단백질을 점점 더 많이 채택하고 있기 때문입니다. 패스트푸드 레스토랑은 TVP의 주요 성장 중심지로 떠올랐으며, 이 바카라사이트 통장의 확장은 비건 소비자뿐만 아니라 비건 패스트푸드 옵션을 시도하는 데 관심이 있는 잡식성 고객에 의해 추진되고 있습니다. Taco Bell 및 Fatburger와 같은 주요 퀵서비스 운영자는 메뉴에 육류 대체 식품을 통합했으며 Beyond Meat 및 Impossible Foods와 같은 제조업체는 수많은 푸드 서비스 위치에 강력한 유통망을 구축했습니다. 이 부문의 10년까지 약 2029%의 견고한 성장 궤적은 특히 대도시 지역에서 비건 레스토랑의 수가 증가하고 전통적인 육류 요리를 모방한 식물성 메뉴 제공의 지속적인 혁신에 의해 뒷받침됩니다.

북미 조직형 식물성 단백질 바카라사이트 통장 분석: 유통 채널 차트
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북미 TVP 바카라사이트 통장의 오프트레이드 부문

슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타 소매 형태를 포함하는 오프트레이드 채널은 북미에서 질감이 있는 식물성 단백질 제품에 대한 중요한 유통 경로를 나타냅니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 광범위한 선반 공간과 식물성 대체 육류를 위한 전용 섹션으로 인해 오프트레이드 부문에서 지배적인 위치를 유지하고 있습니다. 온라인 채널은 특히 주요 제조업체의 전자 상거래 및 디지털 마케팅 이니셔티브의 성장으로 상당한 추진력을 얻었습니다. 편의점은 또한 향상된 구매 시점 마케팅을 통해 지정된 통로에 TVP 제품을 전략적으로 배치하여 증가하는 수요에 적응했습니다. 이 부문의 성장은 다양한 제품 제공의 증가, 경쟁력 있는 가격 책정 전략 및 편리한 쇼핑 경험에 대한 소비자 선호도 증가로 더욱 뒷받침됩니다.

북미 조직형 식물성 단백질 바카라사이트 통장 지리적 세그먼트 분석

미국 내 조직화된 식물성 단백질 바카라사이트 통장

미국은 북미의 조직화된 식물성 단백질 바카라사이트 통장을 지배하며 81년 전체 바카라사이트 통장 규모의 약 2024%를 차지하는 동시에 9년부터 2024년까지 약 2029%의 예상 CAGR로 가장 높은 성장 궤적을 유지하고 있습니다. 이 바카라사이트 통장의 강력한 성과는 소비자의 건강 의식 증가와 식물성 단백질 식단의 채택 증가에 의해 촉진됩니다. 미국 내 레스토랑의 약 55%가 TVP를 포함한 조직화된 식물성 단백질을 메뉴에 통합하여 식당 내 식사와 음식 배달 서비스를 통한 매출을 크게 늘렸습니다. 온트레이드 채널은 특히 역동적인 부문으로 부상했으며 현재 모든 레스토랑의 거의 절반이 육류 대체 옵션을 제공하고 있습니다. 이 바카라사이트 통장의 강점은 약 39%의 미국인이 채식주의자로 식별되는 6%에 불과함에도 불구하고 식단에 더 많은 식물성 단백질 식품을 적극적으로 통합하려고 한다는 사실로 더욱 강화됩니다. 트렌드를 선도하는 레스토랑, 특히 패스트 캐주얼 부문이 이러한 변화를 선도하고 있으며, 64.7%가 식물성 옵션을 제공하고 있으며, 패스트푸드 레스토랑과 고급 레스토랑이 각각 41.8%와 31.6%로 뒤를 따르고 있습니다.

캐나다의 조직화된 식물성 단백질 바카라사이트 통장

캐나다는 강력한 정부 이니셔티브와 소비자 인식 증가에 힘입어 북미의 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 중요한 역할을 하는 기업으로 자리매김했습니다. 캐나다 정부의 식물성 단백질 개발에 대한 의지는 병아리콩, 완두콩, 렌즈콩, 콩과 같은 콩류에 초점을 맞춘 연구 개발에 대한 상당한 투자를 통해 분명하게 드러납니다. 바카라사이트 통장의 성장은 주로 35세 이상의 소비자에 의해 주도되는데, 이들은 산업적 규모의 농업에 대한 입장과 환경적 우려로 인해 대체 단백질 공급원을 점점 더 선택하고 있습니다. 온트레이드 부문은 지배적인 유통 채널로 부상했으며, 레스토랑은 다양한 TVP 기반 제품을 포함하도록 메뉴를 혁신했습니다. 소비자 수용은 특히 주목할 만하며, 약 66%의 캐나다인이 식단에 식물성 식품을 통합하고 약 32%의 가구가 건강상의 이유로 이러한 제품을 선택합니다. 바카라사이트 통장 확장은 "식물성 식품 주간"과 식물성 단백질의 이점에 대한 지속적인 대화와 같은 다양한 이벤트로 더욱 뒷받침됩니다.

멕시코의 조직화된 식물성 단백질 바카라사이트 통장

멕시코의 질감이 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 소비자 선호도와 건강 고려 사항의 변화에 ​​따라 상당한 변화를 겪고 있습니다. 주목할 만한 추세는 건강, 동물 복지, 환경적 지속 가능성에 대한 우려로 인해 육류에서 식물성 단백질로 전환하는 소비자가 증가하고 있다는 것입니다. 이 바카라사이트 통장은 많은 신생 기업이 대체 단백질 분야에서 진화하면서 상당한 혁신을 보였으며, 다양한 소비자 계층을 유치하고 있습니다. 레스토랑은 식물성 제품으로 메뉴를 적극적으로 개편하여 온트레이드 채널의 성장에 기여하고 있습니다. 이 바카라사이트 통장의 발전은 특히 건강 의식에 의해 영향을 받으며, 멕시코 소비자의 약 54%가 소화 문제를 보고하고 49%가 식물성 단백질의 건강상의 이점을 인정합니다. 유통 환경은 레스토랑 체인 및 슈퍼마켓 라인과의 전략적 제휴를 통해 새로운 업체가 바카라사이트 통장에 진입하면서 진화하고 있으며, 질감이 있는 식물성 단백질 제품이 소비자에게 더 쉽게 접근 가능하게 되었습니다.

다른 국가의 조직화된 식물성 단백질 바카라사이트 통장

다양한 카리브해 국가를 포함한 북미의 다른 국가의 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 채식주의자와 비건 인구의 증가로 인해 성장 잠재력이 있음을 보여줍니다. 이러한 바카라사이트 통장은 비건 및 채식주의 요리를 전문으로 하는 생태 레스토랑의 등장으로 특징지어지며, 식물성 단백질의 광범위한 채택에 기여합니다. 이러한 확장은 특히 슈퍼마켓과 하이퍼마켓이 식물성 제품을 위한 전담 섹션을 할당하는 소매 부문에서 두드러집니다. 이러한 지역의 바카라사이트 통장 개발은 건강 인식, 환경 의식 및 글로벌 식품 트렌드의 영향이 결합되어 뒷받침됩니다. 지역 레스토랑과 식품 서비스 제공업체는 질감 있는 식물성 단백질을 메뉴에 점점 더 많이 통합하고 있으며, 국제 제조업체는 이러한 바카라사이트 통장의 증가하는 수요에 부응하기 위해 유통망을 확장하고 있습니다.

북미 질감 식물성 단백질 산업 개요

북미 조직형 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 최고 기업

텍스처 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 선도적 기업들은 진화하는 소비자 선호도와 식단 요구 사항을 충족하기 위해 지속적인 제품 혁신에 집중하고 있습니다. 기업들은 식물성 단백질 포트폴리오를 확장하는 동시에 제품 텍스처, 맛, 영양 프로필을 개선하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있습니다. 식품 기술 스타트업과의 전략적 파트너십과 협업은 혁신과 바카라사이트 통장 침투를 가속화하기 위해 점점 더 일반화되었습니다. 일관된 제품 품질과 가용성을 보장하기 위해 고급 제조 시설과 공급망 최적화에 대한 투자를 통해 운영 민첩성이 입증되었습니다. 기업들은 또한 기존 소매 채널과 새로운 디지털 플랫폼을 통해 유통 네트워크를 확장하는 동시에 푸드 서비스 부문에서의 입지를 강화하고 있습니다. 지속 가능한 조달 관행과 클린 라벨 제형에 대한 집중은 환경 및 건강 문제에 대한 소비자 인식이 높아지고 있는 데 대한 업계의 대응을 반영합니다.

성장하는 통합 추세를 지닌 분열된 바카라사이트 통장

북미의 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 글로벌 대기업과 전문 제조업체가 섞인 단편화된 구조를 보입니다. Cargill, Ingredion, International Flavors & Fragrances와 같은 대형 다국적 기업은 광범위한 연구 역량과 확립된 유통 네트워크를 활용하여 바카라사이트 통장 지위를 유지합니다. 이러한 기업은 수직 통합의 혜택을 받아 원자재 조달에서 최종 제품 유통에 이르기까지 공급망의 다양한 측면을 제어합니다. 지역 전문가와 신규 진입자는 프리미엄 및 유기농 부문에서 특히 특정 제품 범주나 유통 채널에 집중하여 틈새 바카라사이트 통장을 개척하고 있습니다.

바카라사이트 통장은 대형 기업이 제품 포트폴리오와 지리적 범위를 확장하려고 하면서 합병 및 인수를 통해 통합이 증가하고 있습니다. 기업은 새로운 기술과 전문화된 제품 제공에 접근하기 위해 혁신적인 신생 기업과 소규모 제조업체를 인수하고 있습니다. 재료 공급업체와 식품 제조업체 간의 전략적 제휴가 더욱 보편화되어 바카라사이트 통장 효율성을 향상시키는 통합된 가치 사슬이 형성되고 있습니다. 이러한 통합 추세는 식물성 단백질 부문에서 특히 두드러지는데, 기존 식품 회사가 성장하는 바카라사이트 통장 기회를 활용하기 위해 식물성 단백질 전문가를 적극적으로 인수하거나 협력하고 있습니다.

혁신과 지속 가능성은 미래의 성공을 이끈다

텍스처 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서의 성공은 비용 경쟁력을 유지하면서 혁신할 수 있는 기업의 능력에 점점 더 달려 있습니다. 기존 업체는 클린 라벨 요구 사항을 충족하는 동시에 제품 기능과 맛 프로필을 개선하는 독점 기술과 제형 개발에 집중해야 합니다. 지속 가능한 조달 관행과 투명한 공급망에 대한 투자는 바카라사이트 통장 점유율을 유지하는 데 매우 중요해졌습니다. 기업은 식품 서비스 운영자 및 소매업체와의 관계를 강화하는 동시에 새로운 유통 채널, 특히 전자 상거래 플랫폼에서 입지를 확대해야 합니다.

신규 진입업체와 소규모 업체는 전문 바카라사이트 통장 세그먼트와 혁신적인 제품 응용 분야에 집중함으로써 입지를 굳건히 할 수 있습니다. 성공 요인에는 재료 조달, 가공 방법 또는 최종 사용 응용 분야 측면에서 제품 차별화를 통해 고유한 가치 제안을 개발하는 것이 포함됩니다. 생산 역량의 유연성을 유지하면서 지역 유통업체 및 식품 서비스 운영자와 강력한 관계를 구축하는 것은 바카라사이트 통장 침투에 필수적입니다. 회사는 또한 생산 시설에서 알레르기성 및 교차 오염에 대한 우려를 해결하는 동시에 라벨링 요구 사항 및 건강 주장에 대한 잠재적인 규제 변경 사항을 앞서가야 합니다. 육류 유사 제품을 포함한 대체 단백질 공급원의 증가는 이 역동적인 산업에서 혁신의 필요성을 더욱 강조합니다.

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 리더

  1. 밥의 레드 밀 자연 식품

  2. 카길

  3. 인그리디언

  4. 로케트 프레 레스

  5. 유니바솔루션㈜

  6. *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 농도
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북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 뉴스

  • 2023년 5월: 유니바솔루션즈(Univar Solutions)가 ICL의 로비타리스 텍스쳐드 식물성 단백질(Rovitaris Textured Plant Protein)과 북미 지역 파트너십을 체결했다고 밝혔다. 이번 계약을 통해 Univar는 미국과 캐나다의 식품 원료 고객을 위한 식물성 단백질 옵션을 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다.
  • 2023년 5월: Bunge Limited는 Nutrien Ltd.의 소매 부문인 Nutrien Ag Solutions와 전략적 제휴를 맺고 저탄소 제품 생산을 늘리기 위해 미국 농부들이 지속 가능한 농업 관행을 구현하도록 지원했습니다.
  • 2022년 12월: 인그리디언(Ingredion Inc.)은 InnovoPro와 파트너십을 맺고 병아리콩 단백질 농축액을 미국과 캐나다에 유통하게 되었습니다. 병아리콩 단백질은 중성적인 색상과 풍미 프로필은 물론 크림 같은 질감을 제공하는 유화 특성을 제공하여 유제품 및 육류 대체 식품, 베이커리 제품 및 음료를 포함한 광범위한 응용 분야에 이상적입니다.

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북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장
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북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 바카라 - 목차

1. 요약 및 주요 결과

2. 소개

  • 2.1 연구 가정 및 바카라사이트 통장 정의
  • 2.2 연구 범위
  • 2.3 연구 방법론

3. 주요 산업 동향

  • 3.1 가격 동향
    • 3.1.1 질감이 있는 식물성 단백질
  • 3.2 규제 프레임 워크
    • 3.2.1 캐나다
    • 멕시코 3.2.2
    • 3.2.3 미국
  • 3.3 가치 사슬 및 유통 채널 분석

4. 바카라사이트 통장 세분화(USD 가치의 바카라사이트 통장 규모, 2030년까지 예측 및 성장 전망 분석 포함)

  • 4.1 유통채널
    • 4.1.1 오프 트레이드
    • 4.1.1.1 편의점
    • 4.1.1.2 온라인 채널
    • 4.1.1.3 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
    • 4.1.1.4 기타
    • 4.1.2 거래 중
  • 4.2 국가
    • 4.2.1 캐나다
    • 멕시코 4.2.2
    • 4.2.3 미국
    • 4.2.4 북미의 나머지 지역

5. 경쟁 구도

  • 5.1 주요 전략적 움직임
  • 5.2 바카라사이트 통장 점유율 분석
  • 5.3 회사 전경
  • 5.4 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 바카라사이트 통장 수준 개요, 핵심 사업 부문, 재무, 직원 수, 주요 정보, 바카라사이트 통장 순위, 바카라사이트 통장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함)
    • 5.4.1 Bob's Red Mill Natural Foods
    • 5.4.2 번지 리미티드
    • 5.4.3 카길 주식회사
    • 5.4.4 씨에스에스㈜
    • 5.4.5 딕시푸드
    • 5.4.6 인그리디언
    • 5.4.7 International Flavors & Fragrances Inc.
    • 5.4.8 MGP 성분 Inc.
    • 5.4.9 나우헬스그룹
    • 5.4.10 로케트 프레르
    • 5.4.11 Scoular 회사
    • 5.4.12 Univar 솔루션 Inc.
    • 5.4.13 Wholesome Provisions Inc.

6. 육류 대체품 업계 CEO를 위한 주요 전략적 질문

7. 부록

  • 7.1 글로벌 개요
    • 7.1.1 개요
    • 7.1.2 포터의 XNUMX대 세력 프레임워크
    • 7.1.3 글로벌 가치 사슬 분석
    • 7.1.4 바카라사이트 통장 역학(DRO)
  • 7.2 출처 및 참조
  • 7.3 표 및 그림 목록
  • 7.4 주요 통찰력
  • 7.5 데이터 팩
  • 7.6 용어 설명
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표 및 그림 목록

  1. 그림 1 :  
  2. 북미, 2017년 - 2023년 미터톤당 질감 있는 야채 단백질 가격, 미국 달러
  1. 그림 2 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
  1. 그림 3 :  
  2. 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
  1. 그림 4 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
  1. 그림 5 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국, 북미, 2017~2029
  1. 그림 6 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 분할의 볼륨 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 7 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 8 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 9 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 2017년 - 2029년
  1. 그림 10 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 거래량, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 11 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 12 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 북미 편의점을 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 규모, 미터톤
  1. 그림 13 :  
  2. 편의점을 통해 판매되는 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 14 :  
  2. 국가별로 편의점을 통해 판매되는 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치 점유율, %, 북미, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 15 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
  1. 그림 16 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 북미, 미국, 2017년 - 2029년
  1. 그림 17 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 국가별 분할 가치 점유율, %, 북미, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 18 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 19 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
  1. 그림 20 :  
  2. 국가별로 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치 점유율, %, 북미, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 21 :  
  2. 기타를 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 22 :  
  2. 기타를 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 23 :  
  2. 기타 국가를 통해 판매된 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치 점유율(국가별 분할, %, 북미, 2022년 VS 2029년)
  1. 그림 24 :  
  2. 온트레이드를 통해 판매된 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 25 :  
  2. ON-Trade를 통해 판매되는 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, USD, 북미, 2017~2029
  1. 그림 26 :  
  2. 국가별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
  1. 그림 27 :  
  2. 국가별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
  1. 그림 28 :  
  2. 국가별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 분할의 볼륨 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 29 :  
  2. 국가별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 30 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모(미터톤, 캐나다, 2017~2029년)
  1. 그림 31 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 캐나다, 2017 - 2029
  1. 그림 32 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 캐나다, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 33 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모(미터톤, 멕시코, 2017~2029년)
  1. 그림 34 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, 미국 달러, 멕시코, 2017~2029
  1. 그림 35 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 멕시코, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 36 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 규모(미터톤, 미국, 2017~2029년)
  1. 그림 37 :  
  2. 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장의 가치, USD, 미국, 2017-2029
  1. 그림 38 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 야채 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 미국, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 39 :  
  2. 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모(미터톤), 북미 기타 지역, 2017~2029년
  1. 그림 40 :  
  2. 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 가치(미국 달러, 북미 나머지 지역, 2017~2029)
  1. 그림 41 :  
  2. 유통 채널별 질감 있는 식물성 단백질 바카라사이트 통장 분할의 가치 점유율, %, 북미 나머지 지역, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 42 :  
  2. 2020년부터 2023년까지 북미 지역의 전략적 움직임 수 기준 가장 활동적인 기업
  1. 그림 43 :  
  2. 가장 많이 채택된 전략, COUNT, 북미, 2020 - 2023
  1. 그림 44 :  
  2. 주요 플레이어의 가치 점유율, %, 북미

북미 질감 식물성 단백질 산업 세분화

Off-Trade, On-Trade는 유통 채널별로 세그먼트로 다루어집니다. 캐나다, 멕시코, 미국은 국가별로 세그먼트로 다루어집니다.
유통 채널 오프 트레이드 편의점
온라인 채널
슈퍼마켓 및 대형 마트
기타
거래 중
국가 Canada
Mexico
United States
북미의 나머지
유통 채널
오프 트레이드 편의점
온라인 채널
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기타
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Canada
Mexico
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지금 사용자 정의

바카라사이트 통장 정의

  • 육류 대체품 - 채식 또는 비건 재료로 만든 식품으로 육류를 대체하여 섭취합니다. 육류 대체품은 일반적으로 식감, 풍미, 외관 또는 화학적 특성과 같은 특정 유형의 육류의 품질을 근사화합니다.
  • 템페 - 콩을 리조푸스로 발효시켜 만든 고단백 아시안 푸드입니다.
  • 질감 된 식물성 단백질 - 콩, 완두콩, 밀, 대마 등과 같은 소비 가능한 단백질 공급원으로 만든 식품은 질감이 있는 식물성 단백질로 알려져 있습니다. 각 장치는 구조적 무결성과 뚜렷한 질감을 가지고 있기 때문에 요리 및 소비를 위해 음식을 준비하는 데 사용되는 기타 프로세스 중에 수화를 견뎌냅니다.
  • 두부 - 두부는 두유를 응고제로 처리하여 만든 부드러운 식품입니다.
키워드 정의
A5 일본의 쇠고기 등급 시스템입니다. 'A'는 도체 생산량이 가장 높다는 것을 의미하며 숫자 등급은 쇠고기 마블링, 살색 및 밝기, 질감 및 색상, 광택 및 지방 품질과 관련이 있습니다. A5는 와규 쇠고기가 얻을 수 있는 가장 높은 점수입니다.
도축장 도살장의 또 다른 이름으로 사람이 섭취할 고기를 생산하는 동물을 도살하거나 이와 관련하여 사용되는 전제를 말합니다.
급성 간췌장 괴사병(AHPND) 새우에 영향을 미치는 질병으로 폐사율이 높은 것이 특징이며, 많은 경우 양식호지에 입식 후 100~30일 이내에 35%에 도달합니다.
아프리카 돼지 발열 (ASF) 이는 Asfarviridae 계통의 이중 가닥 DNA 바이러스에 의해 발생하는 돼지의 전염성이 높은 바이러스성 질병입니다.
참치 참치 대서양, 태평양, 인도양은 물론 지중해에서 전 세계적으로 알려진 XNUMX개의 서로 다른 어종에서 발견되는 가장 작은 참치 종 중 하나입니다.
앵거스 비프 스코틀랜드 고유의 특정 품종의 소에서 추출한 쇠고기입니다. "Certified Angus Beef" 품질 마크를 받으려면 미국 앵거스 협회의 인증이 필요합니다.
베이컨 돼지의 등이나 옆구리에서 나오는 고기를 소금에 절이거나 훈제한 것입니다.
Black Angus 뿔이 없는 검은색의 소에서 나온 쇠고기입니다.
볼로냐 일반적으로 크기가 크며 돼지고기, 쇠고기 또는 송아지 고기로 만든 이탈리아식 훈제 소시지입니다.
소해면상뇌증(BSE) 이는 프리온이라는 특이한 전염성 물질에 의한 감염으로 인해 발생하는 소의 진행성 신경 장애입니다.
소름 끼치는 소리 돼지고기, 쇠고기, 송아지 고기로 만든 일종의 독일 소시지를 말합니다.
BRC 영국 소매 컨소시엄
가슴살 쇠고기나 송아지 고기의 가슴살이나 아랫가슴살을 잘라낸 것입니다. 양지머리는 쇠고기 9가지 원시 부위 중 하나입니다.
싸움꾼 육류 생산을 위해 특별히 사육 및 사육된 모든 닭고기(Gallus Domesticus)를 말합니다.
부셸 곡물과 펄스의 측정 단위입니다. 1 부셸 = 27.216kg
시체 정육점에서 고기를 손질한 고기 동물의 몸에 옷을 입히는 것을 말합니다.
CFIA 캐나다 식품 검사국
치킨 텐더 닭의 작은가슴근으로 만든 닭고기를 말합니다.
척 스테이크 소의 어깨 부분의 고기의 큰 부분인 척 프리멀(Chuck Primal)의 일부인 쇠고기 부위를 말합니다.
콘드 비프 쇠고기 양지머리를 소금물에 담가 삶아서 일반적으로 차갑게 먹는 것을 말합니다.
CWT 헌드레드웨이트라고도 알려져 있으며 고기의 양을 정의하는 데 사용되는 측정 단위입니다. 1CWT = 50.80kg
북채 허벅지가 없는 닭다리를 말합니다.
EFSA 유럽​​ 식품 안전청
ERS USDA 경제조사국
암양 다 자란 암컷 양입니다.
FDA는 식품 의약품 안전청
필레미뇽 안심의 작은 쪽 끝 부분에서 잘라낸 고기입니다.
측면 스테이크 소의 뒷부분 XNUMX분의 XNUMX 앞쪽에 있는 옆구리 부위를 잘라낸 쇠고기 스테이크입니다.
음식 서비스 집 밖에서 식사를 준비하는 기업, 기관 및 회사를 포함하는 식품 산업의 일부를 말합니다. 여기에는 레스토랑, 학교 및 병원 구내 식당, 케이터링 운영 및 기타 다양한 형식이 포함됩니다.
마초 동물 사료를 말합니다.
앞다리 소의 앞다리 윗부분이다.
프랭크 프랑크푸르트(Frankfurter) 또는 뷔르스트헨(Würstchen)이라고도 알려져 있으며 오스트리아와 독일에서 인기 있는 양념이 강한 훈제 소시지의 일종입니다.
FSANZ 식품 기준 호주 뉴질랜드
FSIS 식품 안전 및 검사 서비스
FSSAI 인도 식품안전표준국
사낭 새의 소화관에서 발견되는 기관을 말합니다. 새의 기계위라고도 합니다.
글루텐 밀, 호밀, 스펠트, 보리를 포함한 곡물에서 발견되는 단백질 계열입니다.
곡물을 먹인 쇠고기 콩, 옥수수 및 기타 첨가물이 첨가된 사료를 먹인 소에서 추출한 쇠고기입니다. 곡물을 먹인 소에게 항생제와 성장 호르몬을 투여하여 더 빨리 살을 찌울 수도 있습니다.
잔디 쇠고기 풀만 먹인 소에서 나온 쇠고기입니다.
돼지 다리에서 채취한 돼지고기를 말합니다.
호레이 카 호텔, 레스토랑, 카페
말린 고기 부패를 방지하기 위해 조각으로 자르고 건조(탈수)한 살코기 손질된 고기입니다.
고베 규 일본산 쿠로게와슈 품종의 와규입니다. 고베 쇠고기로 분류되려면 소가 일본 고베 시의 효고현 내에서 태어나고, 사육되고, 도살되어야 합니다.
간 소시지 쇠고기나 돼지의 간으로 만든 독일식 소시지의 일종입니다.
허리 아래쪽 갈비뼈와 골반 사이, 소의 등 아래쪽 부분을 말합니다.
mortadella 잘게 다지거나 갈아서 열경화시킨 돼지고기로 만든 대형 이탈리안 소시지 또는 런천미트로, 최소 15%의 작은 입방체 돼지고기 지방이 포함되어 있습니다.
파스트 라미 일반적으로 얇게 썰어서 제공되는 고도로 양념된 훈제 쇠고기를 말합니다.
페퍼로니 고기를 절여서 만든 미국식 매콤한 살라미입니다.
플레이트 소의 배 부분의 갈비뼈 바로 아래 부분을 잘라낸 부위를 말합니다.
돼지 생식기 및 호흡기 증후군(PRRS) 돼지에서 발생하는 질병으로, 갓 태어난 돼지에게 말기 생식부전과 심한 폐렴을 일으키는 질병이다.
원시 컷 그것은 시체의 주요 부분을 나타냅니다.
쿼른 마이코프로테인을 원료로 균류 배양물을 건조 및 결합제 역할을 하는 계란의 알부민 또는 감자 단백질과 혼합한 후 질감을 조절하여 다양한 형태로 압착하여 제조한 육류 대용품 제품입니다.
즉석요리(RTC) 원재료를 모두 포함하고, 포장에 기재된 공정을 거쳐 약간의 준비나 조리 과정을 거친 식품을 말합니다.
바로 먹을 수 있는 제품(RTE) 미리 준비하거나 조리한 식품을 말하며, 먹기 전에 추가 조리나 준비가 필요하지 않습니다.
레토르트 포장 식품을 파우치나 금속 캔에 담아 밀봉한 후 극도로 높은 온도로 가열하여 제품을 상업적으로 멸균하는 무균 포장 식품 공정입니다.
라운드 스테이크 소 뒷다리의 쇠고기 스테이크를 말합니다.
럼프 스테이크 다리와 다리 사이의 부위에서 나온 쇠고기 부위를 말합니다.
살라미 고기를 발효하고 자연 건조시켜 만든 경화 소시지입니다.
포화 지방 지방산 사슬이 모두 단일 결합으로 이루어진 지방의 일종입니다. 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주됩니다.
소시지 고기를 잘게 다지고 양념하여 만든 육류 제품으로 신선하거나 훈제하거나 절인 후 일반적으로 케이싱에 채워 넣습니다.
가리비 두 부분으로 갈라진 골이 있는 연체동물인 식용 조개류입니다.
시탄 밀 글루텐으로 만든 식물성 고기 대체품입니다.
셀프서비스 키오 고객이 키오스크에서 직접 주문하고 결제하는 셀프 주문 POS(Point-of-Sale) 시스템을 말하며 완전한 비접촉식, 마찰 없는 서비스가 가능합니다.
등심 소 등의 밑부분과 옆부분을 잘라낸 부위입니다.
Surimi 뼈를 제거한 생선으로 만든 페이스트입니다
안심 소의 안심살 전체로 구성된 쇠고기 부위를 말합니다.
타이거 새우 인도양과 태평양에 서식하는 대형 새우 품종을 말합니다.
트랜스 지방 트랜스불포화지방산 또는 트랜스지방산이라고도 불리는 이는 고기에 자연적으로 소량 존재하는 불포화지방의 일종입니다.
흰다리새우 적도 근처 지역, 일반적으로 해안을 따라 인공 연못에서 양식되는 열대 새우와 새우를 말합니다.
와규비 마블링이 뛰어난 고기로 평가받는 흑색 또는 적색 일본 소의 XNUMX가지 계통 중 하나에서 추출한 쇠고기입니다.
동물원위생 동물이나 동물성 제품의 청결함을 말합니다.
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연구 방법론

바카라 사이트는 모든 바카라에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.

  • 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 바카라사이트 통장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 바카라사이트 통장 예측에 필요한 변수를 설정하고, 이러한 변수를 기반으로 모델을 구축합니다.
  • 2단계: 바카라사이트 통장 모델 구축: 예측 연도의 바카라사이트 통장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 각 국가의 예측 기간 동안 일정하게 유지됩니다.
  • 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 바카라사이트 통장 번호, 변수 및 분석가 호출은 연구 바카라사이트 통장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 바카라사이트 통장에 대한 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
  • 4단계: 연구 산출물: 신디케이트 바카라, 맞춤형 컨설팅 할당, 데이터베이스 및 구독 플랫폼.
연구 방법론
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북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 조사 FAQ

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 얼마나 큽니까?

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모는 1.74년에 2025억 10.33천만 달러에 달하고, CAGR 2.85%로 성장하여 2030년에는 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

현재 북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모는 얼마입니까?

2025년 북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모는 1.74억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 핵심 플레이어는 누구입니까?

Bob's Red Mill Natural Foods, Cargill Inc., Ingredion Inc., Roquette Freres 및 Univar Solutions Inc.는 북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 활동하는 주요 회사입니다.

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 가장 큰 비중을 차지하는 부문은 무엇입니까?

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 On-Trade 부문은 유통 채널별로 가장 큰 점유율을 차지합니다.

북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 국가는 어디입니까?

2025년 미국은 북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장에서 국가별 최대 점유율을 차지합니다.

이 북미 질감 식물성 단백질 바카라사이트 통장은 몇 년 동안 다루며, 2025년 바카라사이트 통장 규모는 얼마였습니까?

2025년 북미 텍스처드 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모는 1.74억 2017천만 달러로 추산되었습니다. 이 바카라는 2018년, 2019년, 2020년, 2021년, 2022년, 2023년, 2024년, 2025년의 북미 텍스처드 식물성 단백질 바카라사이트 통장 역사적 바카라사이트 통장 규모를 다룹니다. 이 바카라는 또한 2026년, 2027년, 2028년, 2029년, 2030년, XNUMX년의 북미 텍스처드 식물성 단백질 바카라사이트 통장 규모를 예측합니다.

페이지 마지막 업데이트 날짜: 2년 2025월 XNUMX일

북미 조직형 식물성 단백질 바카라사이트 통장의 바카라사이트 통장 규모와 성장을 다른 바카라사이트 통장과 비교해보세요. 식음료 업종