영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런 분석
영국의 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 규모는 1.66년에 2025억 2.42천만 달러로 추산되며, 2030년까지 7.86억 2025천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2030-XNUMX년) 동안 연평균 성장률 XNUMX%로 성장할 것으로 예상됩니다.
영국 스낵바 산업은 건강한 라이프스타일 선택에 대한 소비자 선호도의 진화로 인해 상당한 변화를 겪고 있습니다. 최근 데이터에 따르면 47년 영국 성인의 약 2022%가 외출 시 이동식 스낵바를 선호했으며, 이는 편리하면서도 영양가 있는 옵션에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다. 이 산업은 이러한 추세에 대응하여 특히 단백질과 섬유질이 풍부한 부문에서 기능적 이점이 있는 혁신적인 제품을 출시했습니다. 제조업체는 점점 더 클린 라벨 성분에 집중하고 있으며, 2022년 소비자 XNUMX명 중 XNUMX명은 건강한 간식을 선택할 때 특히 저당 옵션을 찾습니다. 이러한 변화로 인해 더 나은 범주에서 상당한 제품 개발이 이루어졌으며, 브랜드는 천연 감미료와 기능성 성분을 통합했습니다.
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 유통 환경은 계속 진화하고 있으며, 소매 채널은 변화하는 소비자 쇼핑 행동에 적응하고 있습니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 광범위한 매장 네트워크로 지배력을 유지하고 있으며, 3,456년 기준 497개의 Tesco와 Asda 매장과 2022개의 Morrisons 매장이 있습니다. 편의점 부문도 48,590년 영국 전역에 2022개의 매장을 운영하며 강력한 입지를 구축하여 접근 가능한 간식 옵션에 대한 증가하는 수요를 충족했습니다. 이 광범위한 소매 네트워크는 즉각적인 제품 가용성과 다양성에 대한 소비자의 요구를 충족하는 데 중요했습니다.
디지털 혁신은 업계의 소매 역학을 재편하고 있으며, 전자 상거래가 중요한 유통 채널로 부상하고 있습니다. 2023년에 영국 인구의 약 82%가 적어도 한 번은 온라인 구매를 했는데, 이는 디지털 쇼핑 플랫폼에 대한 소비자의 편안함이 커지고 있음을 보여줍니다. 이러한 변화로 인해 스낵바 제조업체는 온라인 존재감을 강화하고 직접 소비자 채널을 개발하여 개인화된 쇼핑 경험과 구독 서비스를 제공하게 되었습니다. 또한 디지털 전환을 통해 브랜드는 귀중한 소비자 통찰력을 수집하여 보다 타겟팅된 제품 개발 및 마케팅 전략을 수립할 수 있었습니다.
메이저 바카라사이트 홈런은 스낵 바 소비와 활동적인 라이프스타일 간에 강력한 상관관계를 보이고 있으며, 40년에 영국 전체 인구의 약 2023%가 다양한 스포츠 활동에 참여했습니다. 이로 인해 기능성 스낵 바, 특히 단백질, 비타민, 미네랄이 강화된 스낵 바에 대한 수요가 증가했습니다. 제조업체는 운동선수, 피트니스 애호가, 건강에 신경 쓰는 개인 등 특정 소비자 세그먼트를 타겟으로 하는 전문 제품을 개발하여 대응하고 있습니다. 이 산업은 또한 스낵 바 브랜드와 피트니스 인플루언서 간의 파트너십이 증가하여 활동적인 라이프스타일 선택과 일치하는 보다 타겟팅된 마케팅 캠페인과 제품 혁신을 만들어냈습니다.
영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런 동향
클린 라벨, 천연 및 유기농 스낵바 제품과 같은 건강에 좋은 변형 제품이 전국에 출시되어 매출이 증가했습니다.
- 성인의 평균 식사 시간은 점점 짧아지고 있으며, 특히 노동계급 소비자 사이에서는 식사량 조절에 대한 대안에 대한 요구가 높아지고 있습니다. 스낵바는 아침 식사 음식의 대안으로 인기가 높아졌습니다.
- 공정 무역 스낵바 및 기타 클린 라벨링에 대한 수요는 소비자의 구매에 영향을 미치고 앞으로도 메이저 바카라사이트 홈런에 계속 영향을 미치는 주요 추세가 될 것으로 예상됩니다. 2023년에는 영국인의 77%가 스낵바를 포함한 공정무역 제품을 선택하여 윤리적이고 지속가능하게 생산되는 제품에 대한 소비자의 지속적인 헌신을 보여줄 것입니다.
- 가격은 영국의 스낵바 소비자 구매 행동에 중요한 요소입니다. 프리미엄 스낵바의 추세는 국내 메이저 바카라사이트 홈런 성장과 소비자 인식을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 영국 소비자들은 다양한 건강상의 이점을 지닌 다양한 종류의 스낵바를 소비합니다. 예를 들어 단백질 함량이 높은(20g 이상) 바는 격렬한 운동 후에 먹는 것이 목적이므로 활동적인 유형에 적합합니다.
바카라에서 다루는 기타 주요 산업 동향
- 과일, 통견과, 스낵바의 압착 귀리 등 혼합 재료에 대한 높은 수요가 시장에서 목격될 수 있습니다.
세그먼트 분석: 제과 변형
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 시리얼바 세그먼트
시리얼 바 세그먼트는 영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런을 장악하고 있으며, 57년 전체 메이저 바카라사이트 홈런 규모의 약 2024%를 차지합니다. 이 중요한 메이저 바카라사이트 홈런 지위는 영국 국민 사이에서 건강한 간식 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 시리얼 바는 쌀가루, 밀가루, 옥수수가루와 같은 성분을 포함한 영양 성분으로 인해 상당한 인기를 얻었으며, 다양한 연령대에 어필하고 있습니다. 이 세그먼트의 성장은 이러한 제품을 편리한 그랩앤고 식사 옵션으로 평가하는 근로 인구 사이에서 특히 강력합니다. 또한 이 세그먼트는 소비자들이 클린 라벨, 글루텐 프리, 무첨가제 시리얼 바에 대한 관심이 증가함에 따라 8~2024년 사이에 약 2029%의 예상 CAGR로 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 제조업체는 이러한 추세에 대응하여 고유한 포장, 맛, 가격대를 갖춘 제품을 출시하여 소비자 기반을 확대하고 있습니다.

제과 변형의 나머지 세그먼트
과일 바 & 견과류 바 및 단백질 바 세그먼트는 영국 간식 메이저 바카라사이트 홈런의 상당 부분을 차지하며, 각각 고유한 소비자 선호도와 영양적 요구 사항을 충족합니다. 과일 & 견과류 바는 전통적인 제과 제품에 대한 건강한 대안으로 자리 잡았으며, 특히 스포츠 애호가와 천연 에너지원을 찾는 건강을 의식하는 소비자에게 어필합니다. 단백질 바 세그먼트는 피트니스 애호가와 기능성 영양을 찾는 소비자를 타겟으로 하여 틈새 메이저 바카라사이트 홈런을 개척했으며, 제품은 단백질 함량이 높고 다양한 혁신적인 맛을 제공합니다. 두 세그먼트 모두 제조업체가 깨끗한 재료, 지속 가능한 공급원 및 향상된 영양 프로필에 집중하여 변화하는 소비자 선호도를 충족하면서 계속 발전하고 있습니다.
세그먼트 분석: 유통 채널
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 슈퍼마켓/하이퍼마켓 세그먼트
슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런을 계속 지배하고 있으며, 55년에는 유통 채널 점유율의 약 2024%를 차지했습니다. 이 채널의 두드러진 특징은 광범위한 제품 범위와 전략적 제품 배치 전략에 기인하며, 스낵바는 종종 매장 입구, 통로 끝 쇼, 섬형 쓰레기통, 체크아웃 구역에 전시되어 충동구매를 유도합니다. Tesco PLC, J Sainsbury PLC, Asda Stores Ltd, Wm Morrison Supermarkets PLC, Lidl, Aldi와 같은 주요 소매 체인은 영국 전역에 강력한 유통 네트워크를 구축하여 소비자에게 다양한 스낵바 제품에 편리하게 접근할 수 있도록 했습니다. 이러한 소매업체는 경쟁력 있는 가격, 다양한 제품 선택, 원스톱 쇼핑의 편의성을 포함한 여러 가지 이점을 제공하며, 이는 슈퍼마켓 메이저 바카라사이트 홈런 점유율에서 메이저 바카라사이트 홈런 선도적 위치를 유지하는 데 도움이 되었습니다.
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 온라인 소매점 세그먼트
온라인 리테일 채널은 영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런에서 급속한 성장을 경험하고 있으며, 8-2024년 동안 약 2029%의 인상적인 성장 궤적을 나타낼 것으로 예측됩니다. 이러한 가속화된 성장은 특히 편의성과 시간 절약 혜택을 중시하는 기술에 정통한 소비자들 사이에서 디지털 쇼핑 플랫폼에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 촉진되었습니다. 이 채널의 성공은 쉬운 제품 비교, 현관 배달 서비스, 매력적인 프로모션 혜택과 같은 기능으로 더욱 강화됩니다. 온라인 리테일러는 또한 고급 기술을 활용하여 사용자 경험을 개선하고 정기적인 스낵 바 구매에 대한 개인화된 추천 및 구독 서비스를 제공합니다. 이 부문의 성장은 또한 확장되는 전자 상거래 인프라와 스낵 바 제조업체와 온라인 리테일 플랫폼 간의 파트너십 증가로 인해 지원됩니다.
유통 채널의 나머지 세그먼트
편의점 채널은 영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런에서 상당한 입지를 유지하고 있으며, 연장된 영업 시간과 전략적 위치를 통해 접근성을 제공합니다. 이러한 매장은 도시와 교외 지역에 널리 분포되어 있어 이동 중인 소비자와 충동구매자를 대상으로 합니다. 자판기, 전문점, 약국, 창고형 클럽, 주유소를 포함하는 '기타' 카테고리는 다양한 접점을 통해 특정 소비자 요구를 충족합니다. 이러한 대체 채널은 다양한 소비자 세그먼트에 도달하고 고유한 쇼핑 경험을 제공하는 데 중요한 역할을 하며, 특히 기존 소매 형식이 덜 접근 가능한 지역이나 비표준 쇼핑 시간 동안에 그렇습니다.
영국 스낵 바 산업 개요
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 최고 기업
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런은 다양한 전략적 이니셔티브를 통해 적극적으로 성장을 추구하는 주요 글로벌 기업 간의 치열한 경쟁이 특징입니다. 제품 혁신은 여전히 최전선에 있으며, 기업은 끊임없이 새로운 맛, 더 건강한 변형, 단백질이 풍부한 옵션 및 글루텐이 없는 옵션과 같은 전문화된 제품을 출시하여 진화하는 소비자 선호도를 충족합니다. 운영 민첩성은 정교한 제조 공정, 품질 관리 시스템 및 지속 가능한 소싱 관행을 통해 입증되며, 특히 팜유 및 코코아와 같은 재료에 대한 것입니다. 기업은 전문 스낵바 제조업체의 전략적 인수를 통해 입지를 확대하는 동시에 다양한 소매 채널에서 유통망을 강화하는 데 주력하고 있습니다. 이 메이저 바카라사이트 홈런은 연구 개발에 상당한 투자를 통해 영양 프로필이 개선되고 혁신적인 포장 솔루션이 제공되었으며, 지속 가능성 이니셔티브와 클린 라벨 제품이 경쟁 환경에서 주요 차별화 요소가 되었습니다.
글로벌 거대 기업이 통합 메이저 바카라사이트 홈런 구조를 지배하다
영국 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런은 다국적 식품 및 음료 대기업이 주도하는 고도로 통합된 구조를 보이며, General Mills, Mondelez International, Kellogg Company와 같은 회사가 상당한 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 점유율을 보유하고 있습니다. 이러한 기존 업체는 광범위한 유통망, 브랜드 인지도, 재정 자원을 활용하여 메이저 바카라사이트 홈런 리더십을 유지하는 동시에 생산 및 마케팅에서 규모의 경제를 활용합니다. 이 메이저 바카라사이트 홈런은 대기업이 제품 포트폴리오를 확장하고 성장하는 소비자 세그먼트를 확보하기 위해 혁신적인 소규모 업체와 전문 영양 바 제조업체를 중심으로 여러 전략적 인수가 이루어졌습니다.
경쟁 역학은 독특한 전문 지식과 지역 메이저 바카라사이트 홈런 이해를 제공하는 유럽 제과 전문가와 건강 식품 제조업체의 존재에 의해 더욱 형성됩니다. 이러한 회사는 종종 프리미엄 세그먼트와 특수한 식단 요구 사항에 집중하여 다양한 경쟁 환경을 조성합니다. 메이저 바카라사이트 홈런은 기존 플레이어와 혁신적인 신생 기업 간의 협력이 증가했으며, 특히 신제품 제형을 개발하고 대체 유통 채널을 모색하는 데 있어 수직 통합 전략이 공급망 제어를 확보하고 제품 품질을 유지하는 데 점점 더 중요해졌습니다.
혁신과 유통이 성장의 핵심
영국 스낵 산업의 성공은 제품 제형, 포장 및 마케팅 접근 방식을 포함한 여러 측면에서 혁신하는 회사의 능력에 점점 더 달려 있습니다. 제조업체는 소비자의 영양 성분에 대한 인식이 커짐에 따라 특히 맛에 대한 매력을 유지하면서 새로운 건강 트렌드에 맞는 제품 개발에 집중해야 합니다. 선반 공간 경쟁이 치열해짐에 따라 소매업체와 강력한 관계를 구축하고 유통 채널을 최적화하는 것이 중요해졌습니다. 회사는 또한 디지털 역량과 직접 소비자 채널에 투자하여 성장하는 온라인 소매 부문을 포착하고 변화하는 소비자 선호도와 메이저 바카라사이트 홈런 상황에 대응할 수 있는 유연성을 유지해야 합니다.
미래의 메이저 바카라사이트 홈런 성공을 위해서는 기업이 지속 가능성 자격 증명, 클린 라벨 요구 사항, 가격 경쟁력을 포함한 몇 가지 중요한 요소를 해결해야 합니다. 소규모 기업은 특정 식단 요구 사항이나 소비자 선호도를 해결하는 틈새 메이저 바카라사이트 홈런과 혁신적인 제품 제공에 집중함으로써 입지를 굳건히 할 수 있습니다. 특히 개인 상표 제품의 경쟁이 심화되고 있는 상황에서 비용 압박을 관리하면서 제품 품질을 유지하는 능력은 매우 중요합니다. 기업은 또한 영양 성분 및 포장 지속 가능성과 관련된 잠재적 규제 변경에 대비해야 하며, 일관된 제품 가용성과 품질을 보장하기 위해 탄력적인 공급망을 구축해야 합니다.
영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런 리더
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페레로 인터내셔널 SA
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제너럴 밀스
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켈로그 회사
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로터스 베이커리
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몬델레즈 인터내셔널
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
영국 스낵 바 메이저 바카라사이트 홈런 뉴스
- 2023년 5월: 네이처밸리는 세이보리 너트 크런치 바에 첫 번째 세이보리 스낵 옵션을 추가하여 새로운 차원의 맛을 더했습니다.
- 2022년 11월: Mars Incorporated는 고급 재활용을 통해 획득한 플라스틱으로 스낵바를 재포장합니다. SABIC, Landbell, Plastic Energy, Taghleef 및 SIT와의 '폐쇄 루프' 협력을 통해 새로운 포장지는 단일 소재 프로필렌으로 만들어졌으며 이는 완전히 재활용이 가능하고 다중 소재 레이어 또는 적층이 필요하지 않은 것으로 생각됩니다. 플라스틱.
- 2022년 5월: Mars는 자사 브랜드인 Mars와 Snickers로 너트바와 초콜릿바를 출시했습니다. 새로운 정크푸드 규정에 앞서 HFSS를 준수하는 제품을 출시한 최초의 주요 제과업체입니다.
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표 및 그림 목록
- 그림 1 :
- 2018년부터 2030년까지 영국 제과 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤
- 그림 2 :
- 제과 메이저 바카라사이트 홈런 가치, USD, 영국, 2018 - 2030
- 그림 3 :
- 2018년부터 2030년까지 영국 제과류별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤
- 그림 4 :
- 제과류별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 가치, USD, 영국, 2018~2030
- 그림 5 :
- 제과류별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 점유율, %, 영국, 2018 VS 2024 VS 2030
- 그림 6 :
- 제과류별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2018 VS 2024 VS 2030
- 그림 7 :
- 영국 시리얼바 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤, 2018년 - 2030년
- 그림 8 :
- 시리얼 바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, USD, 영국, 2018 - 2030
- 그림 9 :
- 유통 채널별 시리얼바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 10 :
- 영국 과일 및 견과류바 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤, 2018년~2030년
- 그림 11 :
- 과일 및 견과류 바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, USD, 영국, 2018 - 2030
- 그림 12 :
- 유통 채널별 과일 및 견과류 바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 13 :
- 2018년부터 2030년까지 영국 단백질바 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤
- 그림 14 :
- 단백질 바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, USD, 영국, 2018 - 2030
- 그림 15 :
- 유통 채널별 단백질 바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 16 :
- 유통 채널별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 규모(미터톤, 영국, 2018년~2030년)
- 그림 17 :
- 유통 채널별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런 가치, 미국 달러, 영국, 2018년 - 2030년
- 그림 18 :
- 유통 채널별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 볼륨 점유율, %, 영국, 2018 VS 2024 VS 2030
- 그림 19 :
- 유통 채널별 스낵바 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2018 VS 2024 VS 2030
- 그림 20 :
- 편의점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤, 영국, 2018~2030년
- 그림 21 :
- 편의점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, 미국 달러, 영국, 2018~2030년
- 그림 22 :
- 제과 종류별 편의점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 23 :
- 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤, 영국, 2018~2030년
- 그림 24 :
- 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, 미국 달러, 영국, 2018~2030년
- 그림 25 :
- 제과 종류별 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 26 :
- 슈퍼마켓/대형마트를 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런 규모, 미터톤, 영국, 2018년 - 2030년
- 그림 27 :
- 슈퍼마켓/하이퍼마켓을 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, 미국 달러, 영국, 2018년 - 2030년
- 그림 28 :
- 슈퍼마켓/대형마트를 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 제과 변형별 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 29 :
- 기타 제과 메이저 바카라사이트 홈런 판매량, 미터톤, 영국, 2018년 - 2030년
- 그림 30 :
- 기타를 통해 판매된 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치, 미국 달러, 영국, 2018년 - 2030년
- 그림 31 :
- 제과 종류별 제과 메이저 바카라사이트 홈런의 가치 점유율, %, 영국, 2023년 VS 2030년
- 그림 32 :
- 2018년~2023년 영국, 전략적 이동 건수 기준 가장 활동적인 기업
- 그림 33 :
- 가장 많이 채택된 전략, COUNT, 영국, 2018 - 2023
- 그림 34 :
- 주요 플레이어의 가치 점유율, %, 영국
영국 스낵 바 산업 세분화
시리얼 바, 과일 및 견과류 바, 단백질 바는 과자류 변형에 따라 세그먼트로 다루어집니다. 편의점, 온라인 소매점, 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 기타는 유통 채널에 따라 세그먼트로 다루어집니다.제과 변형 | 곡물 스낵 바 |
과일 및 견과류 바 | |
단백질 바 | |
유통 채널 | 편의점 |
온라인 소매점 | |
슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓 | |
기타 |
곡물 스낵 바 |
과일 및 견과류 바 |
단백질 바 |
편의점 |
온라인 소매점 |
슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓 |
기타 |
메이저 바카라사이트 홈런 정의
- 우유와 화이트 초콜릿 - 밀크초콜릿은 우유(분유, 액상우유, 연유 형태)와 코코아고형분을 원료로 하여 만든 고체 초콜릿입니다. 화이트 초콜릿은 코코아 버터와 우유로 만들어지며 코코아 고형분이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 범위에는 일반 초콜릿, 저설탕 및 무설탕 변형이 포함됩니다.
- 토피 & 누가 - 토피에는 토피 또는 토피 같은 과자라는 라벨을 붙여 판매되는 단단하고 쫄깃하며 작거나 한 입에 먹을 수 있는 사탕이 포함됩니다. 누가(Nougat)는 아몬드, 설탕, 달걀 흰자를 기본 성분으로 하는 쫄깃한 과자입니다. 유럽과 중동 국가에서 시작되었습니다.
- 시리얼 바 - 아침용 시리얼을 막대 모양으로 압축하여 식용 접착제 형태로 뭉쳐 만든 스낵입니다. 범위에는 쌀, 귀리, 옥수수 등의 곡물과 바인딩 시럽을 혼합하여 만든 스낵바가 포함됩니다. 여기에는 시리얼 바, 시리얼 취급 바 또는 곡물 바로 라벨이 붙은 제품도 포함됩니다.
- 껌 - 이것은 씹기 위한 조제품으로 일반적으로 맛과 단맛이 나는 치클 또는 폴리비닐아세테이트와 같은 대체물로 만들어집니다. 범위에 포함되는 츄잉껌의 종류는 설탕츄잉껌과 무설탕츄잉껌이다.
키워드 | 정의 |
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다크 초콜릿 | 다크 초콜릿은 우유 없이 코코아 고형분과 코코아 버터를 함유한 초콜릿 형태입니다. |
화이트 초콜릿 | 화이트 초콜릿은 유고형분 함량이 가장 높은 초콜릿 유형으로 일반적으로 약 30% 이상입니다. |
밀크 초콜릿 | 밀크 초콜릿은 코코아 고형분 함량이 낮고 설탕 함량이 높은 다크 초콜릿에 유제품을 더해 만들어집니다. |
하드 캔디 | 설탕과 물엿을 결정화시키지 않고 끓여 만든 사탕. |
태피 | 버터와 함께 끓인 설탕으로 만든 단단하고 쫄깃하며 종종 갈색 과자입니다. |
누가 | 아몬드나 기타 견과류, 때로는 과일이 들어 있는 쫄깃하거나 부서지기 쉬운 사탕입니다. |
곡물 스낵 바 | 시리얼 바는 시리얼과 일반적으로 말린 과일이나 베리를 압착하여 만든 막대 모양의 식품으로, 대부분의 경우 포도당 시럽으로 함께 묶여 있습니다. |
단백질 바 | 프로틴바는 단백질과 탄수화물/지방의 비율이 높은 영양바입니다. |
과일 및 견과류 바 | 이는 종종 다른 말린 과일과 견과류를 첨가한 날짜를 기반으로 하며 경우에 따라 향료를 첨가합니다. |
NCA | 전국제과협회(National Confectioners Association)는 초콜릿, 사탕, 껌, 민트와 이러한 간식을 만드는 회사를 홍보하는 미국 무역 조직입니다. |
CGMP | 현재 우수제조관리기준은 관련 기관에서 권장하는 지침을 준수하는 것입니다. |
표준화되지 않은 식품 | 비표준화 식품은 정체성에 대한 표준이 없거나 어떤 방식으로든 규정된 표준에서 벗어난 식품을 말합니다. |
GI | 혈당 지수(GI)는 탄수화물 함유 식품이 얼마나 천천히 또는 빨리 소화되고 일정 기간 동안 혈당 수치가 증가하는지에 따라 탄수화물 함유 식품의 순위를 매기는 방법입니다. |
탈지 분유 | 탈지분유는 저온살균 탈지유에서 분무건조를 통해 수분을 제거하여 얻습니다. |
플라 바놀 | 플라바놀은 코코아, 차, 사과 및 기타 여러 식물성 식품 및 음료에서 발견되는 화합물 그룹입니다. |
WPC | 유청 단백질 농축물(Whey Protein Concentrate) - 저온살균 유청에서 비단백질 성분을 충분히 제거하여 최종 건조 제품의 단백질 함량이 25% 이상인 물질입니다. |
LDL | 저밀도 지단백질 - 나쁜 콜레스테롤 |
HDL | 고밀도 지단백질 - 좋은 콜레스테롤 |
BHT | 부틸화 하이드록시톨루엔은 식품에 방부제로 첨가되는 실험실에서 만든 화학 물질입니다. |
Carrageenan | 카라기난은 식품과 음료를 걸쭉하게 만들고, 유화하고, 보존하는 데 사용되는 첨가제입니다. |
자유 형식 | 글루텐, 유제품, 설탕 등 특정 성분이 포함되어 있지 않습니다. |
코코아 버터 | 제과 제조에 사용되는 코코아 콩에서 얻은 지방 물질입니다. |
파스텔 | 설탕, 계란, 우유로 만든 브라질 사탕의 일종입니다. |
드래그기 | 단단한 설탕 껍질로 코팅된 작고 둥근 사탕 |
초프라비스코 | 초콜릿, 프랄린, 비스킷 및 제과 산업의 벨기에 왕립 협회 - 벨기에 초콜릿 산업을 대표하는 무역 협회입니다. |
유럽 지침 2000/13 | 식품 라벨링을 규제하는 유럽 연합 지침 |
카카오베로드눙 | 독일 초콜릿 조례는 독일에서 "초콜릿"으로 표시할 수 있는 것을 정의하는 일련의 규정입니다. |
FASFC | 연방 먹이사슬 안전청 |
펙틴 | 과일과 채소에서 추출한 천연 물질. 제과에서 젤 같은 질감을 만드는 데 사용됩니다. |
전화 설탕 | 포도당과 과당으로 구성된 설탕의 일종. |
유화제 | 서로 섞이지 않는 액체를 섞이게 도와주는 물질. |
안토시아닌 | 과자의 빨간색, 보라색, 파란색을 담당하는 플라보노이드의 일종입니다. |
기능성 식품 | 기본 영양 이상의 추가적인 건강상의 이점을 제공하도록 변형된 식품입니다. |
코셔 인증서 | 이 인증은 재료, 모든 기계를 포함한 생산 과정 및/또는 음식 서비스 과정이 유대인 식이법의 표준을 준수함을 확인합니다. |
치커리뿌리추출물 | 섬유질, 칼슘, 인, 엽산의 좋은 공급원인 치커리 뿌리의 천연 추출물 |
RDD | 권장 일일 복용량 |
구미 | 종종 과일 향이 나는 쫄깃한 젤라틴 기반 캔디입니다. |
영양제 | 건강에 도움이 된다고 주장하는 식품 또는 식이보충제입니다. |
에너지 바 | 탄수화물과 칼로리가 높은 스낵 바는 이동 중에도 에너지를 공급하도록 고안되었습니다. |
BFSO | 식품 사슬을 위한 벨기에 식품 안전 기구. |
연구 방법론
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